Масленица с Любовью: Романтические блинчики
Ну что ж, раз в этом году у нас Масленица замешана с любовью, то тогда и рецепт от SecretWoman.ru соответствующий!
Берем и напекаем, как обычно, тонкие блинчики. Складываем стопочкой. Делаем творожный крем: взбиваем 400 грамм творога с половинкой стакана сахара (или по вкусу, если кто любит сладко) и двумя столовыми ложками сметаны.
Намазываем блинчики, сворачиваем трубочками и укладываем все это в формочку в один ряд. Затем все это заливаем сметанным кремом (взбитая сметана 250 грамм с сахаром по вкусу с добавлением 2 столовых ложек ирландского ликера).
Вырезаем из пергамента трафарет сердца, аккуратно кладем на блинчики и посыпаем тертым шоколадом вокруг него. Аккуратно лишний шоколад смахиваем кисточкой с трафарета и удаляем сам трафарет! Ставим в холодильник на пару часов!
С Масленицей и Днем всех влюбленных!
Приятного аппетита, русского веселья и романтических встреч!
