7 Фактов о семенах чиа

на печать

Семена чиа полезны для работы сердечно-сосудистой системы организма. Совместно с испанскими специалистами, американские кардиологи считают, что своевременное и правильное применение семян чиа может предотвратить 50% случаев смертей в результате сердечно — сосудистых заболеваний.

1. Благодаря высокому содержанию полиненасыщенной и мононасыщенной кислот Омеги — 3 и Омеги — 6, семена чиа благоприятно влияют на работу желудочно — кишечного тракта, очищают сосуды от холестерина и выводят токсины. Организм сам не производит эту кислоту, поэтому ее поступление в организм необходимо обеспечить извне. По данным исследования, опубликованного в журнале Научные исследования питания в 2005 году, семена Чиа являются самым лучшим растительным источником Альфа-линоленовой кислоты.

2. По мнению диетолога Людмилы Денисенко, семена чиа имеют уникальное свойство: они впитывают воду до 12 раз больше собственного веса. Это обусловлено тем, что семена чиа имеют низкий гликемийческий индекс и содержат в себе много клетчатки (25% от общего состава). Попадая в организм такой гель образует преграду между углеводами и желудочными ферментами, замедляя усвоение углеводов. В связи с этим, употребление семян чиа помогает контролировать уровень сахара в крови.

3. Благодаря результатам отчета «НИИ Питания» стало известно, что семена чиа превышают количество микроэлементов, чем в семени льна. Они не содержат никаких токсинов, холестерина, ГМО и других вредных веществ.

4. Доктор Владимир Вуксан проводил исследования в Risk Factor Modification Center, st. Michal`s Hospital, University of Toronto результатом которых стало понимание, что чиа может считаться идеальным продуктом питания как для здоровых людей, так и для людей с проблемами сердца, пищеварения и ожирением.

5. В своей программе «Жить здорово» Елена Малышева рассказывает об уникальности семян чиа. Она подчеркивает, что высокое содержание омеги — 3 влияет на развитие не только взрослых, но и детей: «Важно омега-3 для детей и взрослых, если оболочки нервов нарушаются, то возникает слабоумие или неполноценно формируется деятельность мозга. С возрастом люди нередко страдают от слабоумия и потери памяти. Надо включить в свой рацион семена чиа. Помните, что грубое волокно в чиа разбухает, впитывает воду, пить воды надо достаточное количество».

6. Доктор Уэйн Коутс из Oklahoma State University, специалист в области новых культур, таких как чиа и жожоба, в своих выступлениях и публикациях он говорит людям, что они могут использовать семена чиа в любом блюде и в сочетании с любым продуктом питания. Благодаря отсутствию запаха и вкуса семена чиа подходят как для десертов, так и для завтраков и обедов.

7. Подводя итог, стоит отметить, что семена чиа поддерживает нормальное функционирование организма, защищая его от стресса и способствует регенерации тканей при повреждениях и физических нагрузках. Семена чиа с осторожностью стоит использовать людям с пониженным давлением и аллергией на кунжутное и горчичное семя. Во всех других случаях семена чиа стоит употреблять, главное — прислушиваться к своему организму. Более подробную информацию о применении и пользе семян чиа можно получить в компании ООО «Хозяин», которая уже на протяжении трех лет реализует и производит семена и продукцию из семян чиа и имеет все необходимые документы для работы с этим продуктом.

Автор: Era Green

Дата выхода статьи: 13.10.2016.
Автор статьи, источник публикации Женский интернет-журнал Женские секреты. Все права защищены. За присланные рукописи, фотоматериалы и за содержание рекламных текстов журнал ответственности не несет. Запрещается воспроизводить полностью или частично статьи, фотографии, опубликованные в журнале SecretWoman.ru без письменного разрешения редакции. Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи. Статьи, отмеченные знаком ADV, публикуются на правах рекламы.

Гороскоп

Скорпион
Скорпион

Сегодня Ваша пассия проигнорирует Ваш новый наряд или изменения во внешности. Это заставит Вас думать, что Вы не привлекательны для ...

Фотогалерея

Новые темы форума