7 Фактов о семенах чиа

на печать

Семена чиа полезны для работы сердечно-сосудистой системы организма. Совместно с испанскими специалистами, американские кардиологи считают, что своевременное и правильное применение семян чиа может предотвратить 50% случаев смертей в результате сердечно — сосудистых заболеваний.

1. Благодаря высокому содержанию полиненасыщенной и мононасыщенной кислот Омеги — 3 и Омеги — 6, семена чиа благоприятно влияют на работу желудочно — кишечного тракта, очищают сосуды от холестерина и выводят токсины. Организм сам не производит эту кислоту, поэтому ее поступление в организм необходимо обеспечить извне. По данным исследования, опубликованного в журнале Научные исследования питания в 2005 году, семена Чиа являются самым лучшим растительным источником Альфа-линоленовой кислоты.

2. По мнению диетолога Людмилы Денисенко, семена чиа имеют уникальное свойство: они впитывают воду до 12 раз больше собственного веса. Это обусловлено тем, что семена чиа имеют низкий гликемийческий индекс и содержат в себе много клетчатки (25% от общего состава). Попадая в организм такой гель образует преграду между углеводами и желудочными ферментами, замедляя усвоение углеводов. В связи с этим, употребление семян чиа помогает контролировать уровень сахара в крови.

3. Благодаря результатам отчета «НИИ Питания» стало известно, что семена чиа превышают количество микроэлементов, чем в семени льна. Они не содержат никаких токсинов, холестерина, ГМО и других вредных веществ.

4. Доктор Владимир Вуксан проводил исследования в Risk Factor Modification Center, st. Michal`s Hospital, University of Toronto результатом которых стало понимание, что чиа может считаться идеальным продуктом питания как для здоровых людей, так и для людей с проблемами сердца, пищеварения и ожирением.

5. В своей программе «Жить здорово» Елена Малышева рассказывает об уникальности семян чиа. Она подчеркивает, что высокое содержание омеги — 3 влияет на развитие не только взрослых, но и детей: «Важно омега-3 для детей и взрослых, если оболочки нервов нарушаются, то возникает слабоумие или неполноценно формируется деятельность мозга. С возрастом люди нередко страдают от слабоумия и потери памяти. Надо включить в свой рацион семена чиа. Помните, что грубое волокно в чиа разбухает, впитывает воду, пить воды надо достаточное количество».

6. Доктор Уэйн Коутс из Oklahoma State University, специалист в области новых культур, таких как чиа и жожоба, в своих выступлениях и публикациях он говорит людям, что они могут использовать семена чиа в любом блюде и в сочетании с любым продуктом питания. Благодаря отсутствию запаха и вкуса семена чиа подходят как для десертов, так и для завтраков и обедов.

7. Подводя итог, стоит отметить, что семена чиа поддерживает нормальное функционирование организма, защищая его от стресса и способствует регенерации тканей при повреждениях и физических нагрузках. Семена чиа с осторожностью стоит использовать людям с пониженным давлением и аллергией на кунжутное и горчичное семя. Во всех других случаях семена чиа стоит употреблять, главное — прислушиваться к своему организму. Более подробную информацию о применении и пользе семян чиа можно получить в компании ООО «Хозяин», которая уже на протяжении трех лет реализует и производит семена и продукцию из семян чиа и имеет все необходимые документы для работы с этим продуктом.

Автор: Era Green

Дата выхода статьи: 13.10.2016.
Автор статьи, источник публикации Женский интернет-журнал Женские секреты. Все права защищены. За присланные рукописи, фотоматериалы и за содержание рекламных текстов журнал ответственности не несет. Запрещается воспроизводить полностью или частично статьи, фотографии, опубликованные в журнале SecretWoman.ru без письменного разрешения редакции. Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи. Статьи, отмеченные знаком ADV, публикуются на правах рекламы.

Гороскоп

Близнецы
Близнецы

В работе Вам будет как никогда необходимо чувство уверенности - уверенности в том, что в избранной профессии Вы востребованы и ...

Фотогалерея

Новые темы форума